Традиционная кухня в нашем ресторане

Насладитесь традиционной тирольской кухней, изысканными винами и блюдами со всех уголков мира. Кухня отеля открыта как для наших гостей, так и для других посетителей, которые хотели бы отведать разные гастрономические деликатесы.

Завтрак

7:30 - 10:00

Вы хотите провести целый день в горах или заняться спортом? Наше меню с прекрасными завтраками подготовит Вас к любому виду активной деятельности. Шведский стол с комбинацией центрально-европейских и английских завтраков плюс приятная атмосфера самого ресторана уж точно не разочаруют Вас.

Полупансион

18:00 - 20:00

Утром в горы, а вечером обратно - к теплу своего уютного номера в нашем отеле? Пусть Ваш желудок порадуется отличному завтраку в форме шведского стола и ужину в стиле «A la carte», который запомнится Вам надолго.

Ужин «A la carte»

18:00 - 21:00

Для наших гостей и других посетителей отеля приготовлены ужины в форме «A la carte». Достаточно выбрать из широкого предложения меню отельной кухни и радоваться прекрасным вкусовым впечатлениям от множества разнообразных блюд.

ГЛАВНОЕ МЕНЮ - БЛЮДА НА ГРИЛЕ И ЖАРЕНЫЕ БЛЮДА
€ 14,20
Венский шницель из свинины, отварной картофель с петрушкой, нежное мясо, обжаренное в масле до золотисто-коричневого цвета
€ 16,60
Телячий венский шницель, отварной картофель с петрушкой
€ 18,20
"Кордон блё" — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, с татарским соусом, отварным картофелем
230 r € 26,00
Перцовый стейк или стейк из вырезки с картофельными блинчиками и сезонными овощами
150 r € 14,50
Стейк меньшего размера из говядины с жареным картофелем, зеленым маслом на травах и коктейльным соусом
€ 18,50
Шашлык из свиной вырезки - нежное мясо из свиного хребта, приготовленное на гриле, на шампуре, с картошкой фри и зеленым маслом на травах
€ 14,90
Куриная грудка "Wielander", приготовленная в сливочном соусе с белым вином - рислингом, полоски ветчины и грибов, в качестве гарнира подается масляный рис
€ 12,90
Тирольский Грёстель (нем. Gröstel) с жареной яичницей-глазуньей и салат-баром
€ 9,90
Овощной Грёстель (нем. Gröstel) вегетарианский
€12,90
Сырные шпецле (нем. Spätzle) "Tuxer"- вегетарианские домашние шпецле с местными видами сыра и салат-баром
€ 13,90
Рагу из лесных грибов
БЛЮДА НА ЗАКАЗ (БЛЮДА ДЛЯ 2-Х И БОЛЕЕ ЧЕЛОВЕК)
€ 15,50
Свиное колено с картофелем, кислой квашеной капустой и кнедликами
€ 24,00
Мясное фондю - вырезка из говядины, свинины и мяса индейки с чесночным хлебом, картофелем фри и различными видами соусов
€ 24,00
Сырное блюдо - Раклет (фр. Raclette), приготовленное по домашнему рецепту, с различными гарнирами
€ 15,50
Сырное фондю с кубиками белого хлеба и овощными соленьями
ПРЕДЛАГАЕМ ПОПРОБОВАТЬ НАШИ СУПЫ
€ 3,80
Суп с "блинчиковой" лапшой или суп с лапшой - крепкий говяжий бульон с гарниром по вашему выбору
€ 5,10
Суп с кнедликами, мягкий, кремовый суп из местных сортов сыра
€ 4,90
Сырный кремовый суп
€ 4,90
Чесночный суп - сытный крем-суп со свежим чесноком и сливочной шапочкой
ХРУСТЯЩИЕ САЛАТЫ
€ 11,50
Салат "Витал" - листовой салат с нарезанными кусочками индейки и хлебом
€ 11,50
Салат "Цезарь"
€ 11,50
Деревенский салат
€ 4,80
Салат - бар маленькая тарелка
€ 7,90
Салат - бар большая тарелка
ДЕСЕРТЫ
€ 3,80
Яблочный штрудель или творожный пирог с ванильным кремом или сливками
€ 5,10
Блинчики с мороженым
€ 4,90
Торты и пироги на выбор из нашей витрины
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
€ 10,90
Тарелка, полная сюрпризов (картофель фри, венский шницель, яйца и колбаса)
€ 11,90
Венский шницель с картошкой фри или картофелем
€ 7,90
Рыбные палочки с картофелем
€ 9,90
Куриный шницель с картофелем
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ, ЛИМОНАДЫ И ФРУКТОВЫЕ СОКИ
0,25 л € 2,30
Стакан молока
0,33 л € 2,40
Газированная / негазированная вода Zillertaler Bergquell
0,75 л € 3,60
Слабо минерализованная вода из источника Zillertalu
0,25 л € 2,70
Апельсин, лимон, кола, апельсин spezi кола + апельсин (spezi - напиток с сочетанием вкусов колы и апельсина)
0,50 л € 3,50
Апельсин, лимон, кола, апельсин spezi кола + апельсин (spezi - напиток с сочетанием вкусов колы и апельсина)
0,33 л € 2,80
Кола лайт, Almdudler
0,25 л € 2,80
Яблочный сок, апельсиновый сок
0,50 л € 3,70
Яблочный сок, апельсиновый сок
0,25 л € 2,30
Яблочный шпритцер, апельсиновый шпритцер
0,50 л € 3,30
Яблочный шпритцер, апельсиновый шпритцер
0,25 л € 2,80
Смородиновый сок/ мультивитаминный сок
0,50 л € 3,80
Смородиновый сок/ мультивитаминный сок
0,25 л € 2,30
Смородиновый/ мультивитаминный шпритцер
0,50 л € 3,30
Смородиновый/ мультивитаминный шпритцер
0,20 л € 2,80
Тоник, Bitter Lemon
0,25 л € 3,30
Red Bull - энергетик
АПЕРИТИВЫ И НАПИТКИ ТИПА LONG DRINK (4 CL)
€ 3,20
Martini bianco, dry
€ 3,20
Campari
€ 3,50
Campari Soda
€ 4,00
Campari Orange
€ 4,00
Aperol - Spritz - шпритц
€ 4,00
Hugo - игристое вино из черной бузины
€ 3,20
Sherry Don Fino
€ 5,50
Водка Orange
€ 5,90
Водка Lemon
€ 4,60
Cola Rum
€ 5,90
Gin Tonic
€ 5,90
Whisky Cola содержит клейковину/глютен
€ 5,90
Bacardi Cola
€ 5,90
Водка Red Bull
ПИВО
0,20 л € 2,50
Zillertaler Märzen разливное
0,30 л € 2,90
Zillertaler Märzen разливное
0,50 л € 3,90
Zillertaler Märzen разливное
0,30 л € 3,30
Дрожжевое пшеничное пиво разливное
0,50 л € 4,20
Дрожжевое пшеничное пиво разливное
0,50 л € 4,20
Пшеничное темное пиво
0,50 л € 3,90
Пшеничное пиво безалкогольное
0,33 л € 3,30
Zillertaler „черное пиво“
0,50 л € 3,90
Пиво безалкогольное
0,30 л € 2,90
Radler
0,50 л € 3,90
Radler
РАЗЛИВНЫЕ ВИНА
0,25 л € 4,00
Blaufränkisch / Frankovka красное, сухое
0,25 л € 4,00
Zweigelt красное, сухое
0,25 л € 4,00
Lambrusco rosso красное вино, приятного вкуса, слабо газированное
0,25 л € 2,60
Винный шпритцер из красного вина сладкий
0,25 л € 2,30
Винный шпритцер из красного вина сухой
0,25 л € 4,00
Grüner Veltliner - белое вино, с фруктовым вкусом, сухое
0,25 л € 4,00
Goldbergperle белое, полусухое
0,25 л € 4,00
Lambrusco bianco белое вино, с приятным нежным вкусом
0,25 л € 2,60
Винный шпритцер из белого вина сладкий
0,25 л € 2,30
Винный шпритцер из белого вина сухой
ДЕСТИЛЯТЫ / САМОГОНЫ
20 мл € 2,00
Obstler фруктовый самогон
20 мл € 2,30
Zillertaler домашний самогон
20 мл € 2,30
Абрикосовый самогон
20 мл € 2,50
Сосновый самогон
20 мл € 2,50
Ореховый самогон
20 мл € 3,00
Enzian самогон из горечавки альпийской
20 мл € 3,50
Рябиновый самогон
20 мл € 3,50
Черничный самогон
20 мл € 3,00
Meisterwurz - самогон из горичника - царского корня
20 мл € 2,30
Williams
20 мл € 2,50
Williams с грушкой
20 мл € 2,30
Водка
20 мл € 2,50
Водка инжирная
20 мл € 2,90
Grappa
20 мл € 2,90
Bacardi
20 мл € 2,50
Джин
20 мл € 2,90
Rüscherl
20 мл € 2,50
Сливовица
НАСТОЙКИ И САМОГОНЫ НА ТРАВАХ − ЛИКЕРЫ − ВИСКИ
20 мл € 1,80
Ром
20 мл € 2,30
Брэнди
€ 3,00
Asbach
20 мл € 2,60
Jägermeister
20 мл € 2,60
Fernet Branca
40 мл € 3,80
Averna
40 мл € 3,80
Рамазотти
20 мл € 2,60
Амаретто
€ 3,50
Legendario кубинский ром
20 мл € 3,80
Remy Martin - коньяк
20 мл € 3,10
Cointreau
20 мл € 3,30
Grand Marnier
20 мл € 2,60
Baileys
40 мл € 4,90
Jim Beam
40 мл € 4,90
Johnnie Walker
40 мл € 5,30
Jack Daniel's
40 мл € 5,80
Chivas Regal
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
€ 2,30
Чай с лимоном
€ 3,50
Чай с ромом
€ 2,30
Травяной чай/фруктовый чай
€ 2,60
Горячий шоколад
€ 2,90
Горячий шоколад со сливками
€ 2,60
Чашка кофе
€ 3,60
Чайник с кофе
€ 2,60
Кофе Haag без кофеина
€ 2,10
Эспрессо
€ 3,30
Большой Эспрессо
€ 2,90
Капучино
€ 2,90
Кофе латте
0,25 л € 2,30
Горячий лимон
0,25 л € 3,90
Jagatee черный чай и австрийский ром
0,25 л € 3,70
Горячее вино - глинтвейн

Каждую неделю по четвергам в течение главного (высокого) сезона Вас ждет Ваш любимый большой деревенский буфет по цене 29 евро на человека.

В нашем ресторане мы предлагаем в первую очередь отборные австрийские вина.

Для детей до 14 лет засчитываются скидки! Мы побалуем Вас отличными закусками и салат-баром, супами, различными блюдами из говядины, телятины, свинины, мяса индейки и даже мяса дикого кабана с большим количеством разных гарниров. Вас, конечно же, ждут прекрасные десерты и специальный деревянный поднос с нежными кусочками сыра.