Tradiční kuchyně v naší restauraci

Pochutnejte si na tradiční tyrolské kuchyni, vybraných vínech nebo specialitách z nejrůznějších koutů světa. Hotelová kuchyně je otevřena jak našim hostům, tak i návštěvníkům vyhledávajícícm nevšední gastronomické zážitky.

Snídaně

7:30 - 10:00

Vyrážíte na celý den do hor, nebo za sportem? Naše snídaňové menu vás připraví na každou cestu. Forma bufetových stolů s kombinací jak středoevropské tak anglické snídaně s příjemnou atmosférou restaurace vás nemůže zklamat.

Polopenze

18:00 - 20:00

Ráno do hor a večer nazpět do tepla hotelového pokoje? Dopřejte svému žaludku vydatnou snídani formou švédských stolů a večeři ve stylu A la carte, za kterou se budete rádi vracet.

A la carte

18:00 - 21:00

Pro naše hosty i ostatní návštěvníky jsou také připraveny večeře formou A la carte. Vyberte si z obsáhlého menu hotelové kuchyně a prožijte s námi nevšední gurmánský zážitek.

Hlavní chody – grilovaná a smažená jídla
€ 14,20
Vídeňský vepřový řízek, vařené brambory s petrželkou, jemné maso smažené na másle dozlatova
€ 16,60
Telecí vídeňský řízek, vařené brambory s petrželkou
€ 18,20
Gordon bleu s tatarskou omáčkou, vařené brambory
230 g € 26,00
Pepřový steak nebo steak ze svíčkové s bramborovými placičkami a sezónní zeleninou
150 g € 14,50
Malý hovězí steak s opečenými bramborami, bylinkovým máslem a koktejlovou omáčkou
€ 18,50
Špíz z vepřové panenky jemné grilované maso z vepřového hřbetu, na špízu s hranolky a bylinkovým máslem
€ 14,90
Kuřecí prsíčka Wielander připravená ve smetanové omáčce s Ryzlingem, proužky žampionů a šunky, jako přílohu podáváme máslovou rýži
€ 12,90
Tyrolské Gröstel s volským okem a salátovým barem
€ 9,90
Zeleninové Gröstel vegetariánské
€12,90
Sýrové špecle Tuxer vegetariánské domácí špecle s místními druhy sýrů a salátovým barem
€ 13,90
Ragú z lesních hub
Jídla na objednávku (jídla pro 2 a více osob)
€ 15,50
Vepřové koleno s bramborami, kyselým zelím a knedlíkem
€ 24,00
Masové fondue svíčková z hovězího, vepřového a krůtího masa s česnekovou bagetou, hranolky a různé druhy omáček
€ 24,00
Sýrové raclette podle domácího receptu s různými přílohami
€ 15,50
Sýrové fondue s kostkami bílého chleba a nakládanou zeleninou
Z nabídky našich polévek
€ 3,80
Polévka s fritátovými nudlemi nebo nudlová polévka silný hovězí vývar s přílohou dle vlastního výběru
€ 5,10
Knedlíčková polévka, jemná, krémová polévka z místních druhů sýrů
€ 4,90
Sýrová smetanová polévka
€ 4,90
Česneková polévka vydatná smetanová polévka s čerstvým česnekem a čepičkou smetany
Křupavé saláty
€ 11,50
Salát Vital listový salát s plátky krůtího masa a s chlebem
€ 11,50
Salát Caesar
€ 11,50
Selský salát
€ 4,80
Salátový bar malý talíř
€ 7,90
Salátový bar velký talíř
Dezerty
€ 3,80
Jablečný závin nebo tvarohový závin s vanilkovým krémem nebo smetanou
€ 5,10
Palačinky se zmrzlinou
€ 4,90
Koláče z naší vitríny
Dětské menu
€ 10,90
Talíř plný překvapení (hranolky, vídeňský řízek, vejce a salám)
€ 11,90
Vídeňský řízek s hranolky nebo bramborem
€ 7,90
Rybí prsty s bramborem
€ 9,90
Kuřecí řízek s bramborem
Nealkoholické nápoje, limonády a ovocné šťávy
0,25 l € 2,30
Sklenice mléka
0,33 l € 2,40
Perlivá / neperlivá voda Zillertaler Bergquell
0,75 l € 3,60
Slabě mineralizovaná voda z pramenů Zillertalu
0,25 l € 2,70
Pomeranč, citron, cola, spezi cola + pomeranč
0,50 l € 3,50
Pomeranč, citron, cola, spezi cola + pomeranč
0,33 l € 2,80
Cola light, Almdudler
0,25 l € 2,80
Jablečná šťáva, pomerančová šťáva
0,50 l € 3,70
Jablečná šťáva, pomerančová šťáva
0,25 l € 2,30
Jablečný střik, pomerančový střik
0,50 l € 3,30
Jablečný střik, pomerančový střik
0,25 l € 2,80
Rybízová šťáva / multivitaminová šťáva
0,50 l € 3,80
Rybízová šťáva / multivitaminová šťáva
0,25 l € 2,30
Rybízový / multivitaminový střik
0,50 l € 3,30
Rybízový / multivitaminový střik
0,20 l € 2,80
Tonic, Bitter Lemon
0,25 l € 3,30
Red Bull
Aperitivy a long drinky (4 cl)
€ 3,20
Martini bianco, dry
€ 3,20
Campari
€ 3,50
Campari Soda
€ 4,00
Campari Orange
€ 4,00
Aperol - Spritz
€ 4,00
Hugo Sekt z černého bezu
€ 3,20
Sherry Don Fino
€ 5,50
Vodka Orange
€ 5,90
Vodka Lemon
€ 4,60
Cola Rum
€ 5,90
Gin Tonic
€ 5,90
Whisky Cola obsahuje lepek/gluten
€ 5,90
Bacardi Cola
€ 5,90
Vodka Red Bull
Pivo
0,20 l € 2,50
Zillertaler Märzen točené
0,30 l € 2,90
Zillertaler Märzen točené
0,50 l € 3,90
Zillertaler Märzen točené
0,30 l € 3,30
Kvasnicové pšeničné pivo točené
0,50 l € 4,20
Kvasnicové pšeničné pivo točené
0,50 l € 4,20
Pšeničné pivo tmavé
0,50 l € 3,90
Pšeničné pivo nealkoholické
0,33 l € 3,30
Zillertaler „černé pivo“
0,50 l € 3,90
Pivo nealkoholické
0,30 l € 2,90
Radler
0,50 l € 3,90
Radler
Rozlévaná vína
0,25 l € 4,00
Blaufränkisch / Frankovka červené, suché
0,25 l € 4,00
Zweigelt červené, suché
0,25 l € 4,00
Lambrusco rosso červené, lahodně jemně perlivé
0,25 l € 2,60
Vinný střik z červeného vína sladký
0,25 l € 2,30
Vinný střik z červeného vína suchý
0,25 l € 4,00
Veltlínské zelené bílé, ovocná chuť, suché
0,25 l € 4,00
Goldbergperle bílé, polosuché
0,25 l € 4,00
Lambrusco bianco bílé, lahodné s jemnou chutí
0,25 l € 2,60
Vinný střik z bílého vína sladký
0,25 l € 2,30
Vinný střik z bílého vína suchý
Destiláty / pálenky
2 cl € 2,00
Obstler ovocná kořalka
2 cl € 2,30
Zillertaler domácí kořalka
2 cl € 2,30
Meruňková pálenka
2 cl € 2,50
Borovicová pálenka
2 cl € 2,50
Ořechová pálenka
2 cl € 3,00
Enzian pálenka z hořce alpského
2 cl € 3,50
Jeřabinová pálenka
2 cl € 3,50
Borůvková pálenka
2 cl € 3,00
Meisterwurz pálenka z všedobru horského
2 cl € 2,30
Williams
2 cl € 2,50
Williams s hruškou
2 cl € 2,30
Vodka
2 cl € 2,50
Vodka fíková
2 cl € 2,90
Grappa
2 cl € 2,90
Bacardi
2 cl € 2,50
Gin
2 cl € 2,90
Rüscherl
2 cl € 2,50
Slivovice
Bylinné kořalky − likéry − whisky
2 cl € 1,80
Rum
2 cl € 2,30
Brandy
€ 3,00
Asbach
2 cl € 2,60
Jägermeister
2 cl € 2,60
Fernet Branca
4 cl € 3,80
Averna
4 cl € 3,80
Ramazotti
2 cl € 2,60
Amaretto
€ 3,50
Legendario kubánský rum
2 cl € 3,80
Remy Martin
2 cl € 3,10
Cointreau
2 cl € 3,30
Grand Marnier
2 cl € 2,60
Baileys
4 cl € 4,90
Jim Beam
4 cl € 4,90
Johnnie Walker
4 cl € 5,30
Jack Daniel's
4 cl € 5,80
Chivas Regal
Horké nápoje
€ 2,30
Čaj s citronem
€ 3,50
Čaj s rumem
€ 2,30
Bylinkový čaj / ovocný čaj
€ 2,60
Horká čokoláda
€ 2,90
Horká čokoláda se šlehačkou
€ 2,60
Šálek kávy
€ 3,60
Konvička kávy
€ 2,60
Káva Haag bez kofeinu
€ 2,10
Espresso
€ 3,30
Velké Espresso
€ 2,90
Cappuccino
€ 2,90
Caffé Latte
0,25 l € 2,30
Horký citron
0,25 l € 3,90
Jagatee černý čaj a rakouský rum
0,25 l € 3,70
Svařené víno

Náš oblíbený velký selský bufet nabízíme v hlavní sezóně každý týden ve čtvrtek za € 29,- na osobu.

V naší restauraci nabízíme především vybraná rakouská vína.

Pro děti do 14 let účtujeme slevu! Budeme Vás hýčkat vydatným předkrmem a salátovým barem, polévkou, různými pokrmy z hovězího, telecího, vepřového, krůtího masa i masa z divočáka s mnoha přílohami. Samozřejmě nabízíme i sladkosti a prkénko s jemnými sýrovými plátky.